Solsticio de invierno

Solsticio de invierno

Dec 22,2022

Ya en el año 2500 a.C., alrededor del período de Primavera y Otoño (770-476 a.C., China) se había determinado el punto del solsticio de invierno mediante la observación de los movimientos del sol con un reloj de sol. Es el más antiguo de los 24 puntos de división estacionales. La fecha será el 22 o 23 de diciembre según el calendario gregoriano.
En el hemisferio norte, este día se experimenta el día más corto y la noche más larga. Después del solsticio de invierno, los días se harán más largos. Según el pensamiento chino antiguo, el yang, o cosas positivas y musculares, se harán más fuertes después de este día, por lo que debe celebrarse.
El solsticio de invierno se convirtió en un festival durante la dinastía Han (206 a.C.-220 d.C.) y floreció en las dinastías Tang y Song (618-1279). El pueblo Han consideraba el solsticio de invierno como un "Festival de Invierno", por lo que los funcionarios organizaban actividades de celebración. En este día, tanto los funcionarios como la gente común descansaban. El ejército estaba estacionado, las fortalezas fronterizas cerradas y se interrumpían los negocios y los viajes. Los familiares y amigos se regalaban comida deliciosa. En las dinastías Tang y Song, el solsticio de invierno era un día para ofrecer sacrificios al Cielo y a los antepasados. Los emperadores iban a las afueras para adorar al Cielo, mientras que la gente común ofrecía sacrificios a sus padres fallecidos u otros familiares. La dinastía Qing (1644-1911) incluso tenía el registro de que "el solsticio de invierno es tan formal como el Festival de Primavera", mostrando la gran importancia que se le daba a este día.
En algunas partes del norte de China, la gente come sopa de albóndigas en este día, mientras que los residentes de otros lugares comen albóndigas, diciendo que hacerlo los protegerá de las heladas en el invierno que se acerca. Pero en partes del sur de China, toda la familia se reunirá para comer una comida hecha de frijol rojo y arroz glutinoso para ahuyentar a los fantasmas y otras cosas malas. En otros lugares, la gente también come tangyuan, una especie de pequeña bola de albóndiga rellena hecha de harina de arroz glutinoso. Las albóndigas de arroz del solsticio de invierno podían usarse como sacrificios a los antepasados o como regalos para amigos y familiares. La gente de Taiwán incluso mantiene la costumbre de ofrecer pasteles de nueve capas a sus antepasados. Hacen pasteles con forma de pollo, pato, tortuga, cerdo, vaca u oveja con harina de arroz glutinoso y los cuecen al vapor en diferentes capas de una olla. Estos animales significan prosperidad en la tradición china. Las personas del mismo apellido o clan familiar se reúnen en sus templos ancestrales para adorar a sus antepasados por orden de edad. Después de la ceremonia sacrificial, siempre hay un gran banquete.

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